教材研究:水のすがたと温度 その2


第4学年「冷やしたときの水のようすと温度の変わり方を調べよう」

前回は、沸騰する水を調べましたが、今回は水を凍らせる実験です。
先ず初めは寒剤の研究です。氷水に食塩を入れると5℃ぐらいに下がりますが、なかなかマイナスまで下がりません。そこで平松先生がコツを教えてくださいました。
細かく砕いた氷に食塩を振りかけながら詰め込み、融けた水を下に落とすようにしました。するとどうでしょう。みるみるうちに温度が下がっていきます。
試験管内の水を5mL以下にすると短時間で温度変化のグラフを作ることができました。
実験にはちょっとしたコツがあるんだなと実感。何事もやってみないと分かりません!